ローリング蕎麦ットJ[本格つけ蕎麦専門店 渋谷]~グレート・ムタのデザイナーであるJIRO氏監修
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熱狂的プロレスファンである店主が武藤敬司の化身「グレート・ムタ」のデザイナーであるJIRO氏監修のもとに店内をつくった本格つけ蕎麦専門店「ローリング蕎麦ットJ」が5月11日にグランドオープンを果たす。
・ 本格つけ蕎麦専門店 ローリング蕎麦ットJ - 渋谷/つけ麺 [食べログ]
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信州の製麺所に特注したオリジナル平打ち蕎麦に10時間煮込んだ秘伝のタレを絡める絶品つけ蕎麦! 武藤敬司氏の化身「グレート・ムタ」のデザイナーであるJIRO氏監修の店内で新感覚つけ蕎麦をお楽しみください♪
強豪ひしめく渋谷のラーメン・つけ蕎麦業界にローリング蕎麦ット!【新感覚つけ蕎麦専門店】 店名の「ローリング蕎麦ットJ」の”J”はJAPANの”J”。世界展開を目指しています。麺は、日本蕎麦の本場である信州の製麺所に特注したオリジナル。つけ汁によく絡むように作られた特注の平打ち信州そばです。つけ汁は魚介と豚骨のWスープの濃厚こってり系、鶏ガラベースにさわやかな柚子が香るあっさり系の選べる2タイプ♪さらに特製醤油ダレに日本蕎麦を和える「まぜそば」もご用意しています。そのすべてにトッピングされているのが、10時間に煮込んだ秘伝のタレに渾身の霧島豚の角煮。思わず肉増ししちゃうほどのリピート率。つけ麺のつけ汁に日本蕎麦のタッグマッチならぬ、異種格闘技戦を是非お楽しみください!
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5月11日・12日は魚介豚骨ラリアット大盛り(全部のせ)を100円で提供とこと(限定数あり)。プロレスファンは要チェック! 食べログの表記より。
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5月11日グランドオープン♪5月11日・12日限定で魚介豚骨ラリアット全部乗せをなんと100円でご提供します!
「グレート・ムタ」のデザイナーであるJIRO氏監修による店内空間で絶品つけ蕎麦をお楽しみください!
武藤敬司兄貴に会えるかも♪
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広告の打ち方も独特!? 飲食店では珍しく日本経済新聞に入っていたので気づいて取り上げてみました。
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